Le Sepia ou seiche commune est un cephalopode que l’on rencontre en mer Méditerranée et dans l’océan Atlantique. Elle est pourvu d’un corp ovale, de tentacules courtes (différent des poulpes et pieuvres), et sa bouche est composé d’un bec. Son squelette est composé de ce que nous connaissons sous le nom d’Os de seiche. Pour se protéger de ses prédateurs, … … LIRE LA SUITE
Avec l’inflation, beaucoup de consommateurs laissent de côté les produits bio, réputés plus chers. Certains magasins n’y résistent pas. À Vayres, dans le Libournais, l’Antre Bio baisse le rideau ce samedi … … LIRE LA SUITE
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L’objectif selon l’association de protection animale est de faire goûter « à l’icône de la gastronomie française » une alternative au foie gras, une des spécialités de son département d’origine, les Landes … … LIRE LA SUITE
L’objectif selon l’association de protection animale est de faire goûter « à l’icône de la gastronomie française » une alternative au foie gras, une des spécialités de son département d’origine, les Landes … … LIRE LA SUITE
Après avoir dégusté 600 vins des primeurs de Bordeaux, nous vous dévoilons ici notre sélections de vins blancs secs pour tous les portefeuilles. Des cuvées qui, malgré un millésime 2022 torride, se révèlent étonnamment fraîches et pleines d’éclat. … … LIRE LA SUITE
Chef de caves des champagnes Ruinart depuis 2007, Frédéric Panaïotis est aujourd’hui sans conteste l’une des personnalités les plus influentes de la Champagne, élaborant chaque millésime des cuvées d’une précision et d’une pureté remarquables. … … LIRE LA SUITE
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Après un premier été réservé à la clientèle de l’hôtel du Palais Gallien, le Jardin de Montaigne déploie son rooftop aux Bordelais. Un espace suspendu où se régaler de la cuisine du chef Younesse Bouakkaoui … … LIRE LA SUITE
Comme nous l’explique si bien Jessie Inchauspé alias @glucosegoddess sur Instagram, auteure du best-seller » Faites votre glucose révolution » et de la » Méthode Glucose Goddess « , manger salé au petit-déjeuner est la meilleure façon d’en finir avec … Lire la suite de l’article sur Elle.fr … … LIRE LA SUITE
Chaque semaine, Le Figaro Vin vous présente ses vins coups de cœur. Aujourd’hui, le rosé La Chapelle Gordonne du château La Gordonne, un vrai rosé de gastronomie. … … LIRE LA SUITE
Les salades jars, ou Mason Jars du nom des bocaux de la marque « Mason » aux Etats Unis, ce sont des salades très tendance où l’on transporte tous les éléments d’une salade composée dans un bocal, prêts à être consommés : pratique, ludique, on les amène aussi au bureau pour un déjeuner branché ou en pique nique, chacun sa salade toute … … LIRE LA SUITE
Le cheesecake américain, l’original, ou presque Commençons par le plus populaire, le cheesecake américain. Vraisemblablement, il serait une version américanisée de la vatrouchka, un gâteau russe au fromage blanc parfois garni de raisins secs, dont la… Lire la suite de l’article sur Elle.fr … … LIRE LA SUITE
Produits de saison au menuSi les fruits et légumes de printemps sont toujours au menu – entre asperges vertes, artichauts, fraises, rhubarbe et cerises – les produits d’été sont aussi à la porte et se mêlent joyeusement dans l’assiette. Concombre raf… Lire la suite de l’article sur Elle.fr … … LIRE LA SUITE
Comment faire une eau détox ?Le b.a.-ba de l’eau détoxQu’appelle-t-on exactement » eau détox » ? En fait, il s’agit d’eau aromatisée naturellement grâce à l’ajout de fruits ou de légumes, d’herbes fraîches, de citron, d’agrumes, ou encore d’épices. U… Visualiser la suite du diaporama sur Elle.fr … … LIRE LA SUITE
La plateforme d’enchères de vin iDealwine propose pendant quelques jours une vente exceptionnelle qui ravira les amateurs des meilleurs crus. … … LIRE LA SUITE
Cette 5ᵉ saveur venue du Japon est désormais sur toutes les langues, avidement recherchée par les chefs et utilisée à tout va par les œnologues et sommeliers. Parfois dite fade, elle expliquerait notre attirance pour certains vins. Explications. … … LIRE LA SUITE
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