FRANCE

Mobilisation pour Gaza : un débat interne « dur » et avec « beaucoup d’émotion » jeudi matin à Sciences Po Paris

A l’issue des échanges, l’administrateur provisoire de l’établissement a déclaré « aspirer maintenant à ce que chacun retrouve le calme ». Les actions se multiplient dans les campus français en soutien à Gaza, en écho à la mobilisation croissante des campus aux Etats-Unis. … … LIRE LA SUITE

FRANCE

Wall Street ouvre en hausse, l’humeur reste positive après la Fed

La Bourse de New York a ouvert en hausse, jeudi, conservant sa bonne humeur après la communication, mercredi, de la banque centrale américaine (Fed), qui a écarté l’hypothèse d’une hausse de taux et l’idée d’une entrée en stagflation. Dans les premiers échanges, le Dow Jones s’octroyait 0,63%, le Nasdaq gagnait 0,92% et l’indice élargi S&P 500 prenait 0,72%. … … LIRE LA SUITE

GASTRONOMIE

Est-il préférable de manger de la viande ou du poisson ?

Il faut savoir que ces deux classes d’aliments ont chacune des atouts et des inconvénients. Viande et poisson apportent des protéines de grande qualité biologique, adaptées aux besoins nutritionnels des humains, et contenant tous les acides aminés es… Lire la suite de l’article sur Elle.fr … … LIRE LA SUITE

FRANCE

A Lyon, laboratoire de la semaine de quatre jours

Le Premier ministre Gabriel Attal a remis sur la table la question de l’organisation en quatre jours qu’expérimente un nombre croissant d’employeurs en France. Reportage à Lyon, où plusieurs structures privées et publiques ont déjà adopté la mesure pour renforcer leur attractivité. … … LIRE LA SUITE

FRANCE

Gaza : le gouvernement pousse au renvoi temporaire des « fauteurs de troubles » dans les universités

Mise en place d’une plateforme de signalement, renvoi temporaire des fauteurs de troubles, formation des présidents d’université et des responsables d’associations étudiantes à la lutte contre l’antisémitisme : pendant que les étudiants de Sciences Po débattent avec la direction, la ministre de l’Enseignement supérieur, Sylvie Retailleau, durcit son discours à l’attention des présidents d’université. … … LIRE LA SUITE

GASTRONOMIE

15 recettes de plats familiaux sans four

En cuisine, deux équipes s’affrontent en défendant fièrement leurs convictions. D’un côté, celleux qui ne jurent que par le four et y font mijoter longuement viandes rôties, quiches gourmandes, tartes craquantes, et autres soufflés. De l’autre, ceux… Lire la suite de l’article sur Elle.fr … … LIRE LA SUITE

GASTRONOMIE

La Nuit des Chefs ELLE à table : demandez le programme !

Parmi les 36 tables sélectionnées par la rédaction, dix expériences sur mesure ont été imaginées, et viendront s’articuler autour de votre dîner. Au programme : un cours de mixologie pour devenir un pro des cocktails, une masterclass autour du champa… Lire la suite de l’article sur Elle.fr … … LIRE LA SUITE